冻扇子骨做法用料 扇骨 2个 生姜 料酒 八角 花椒 香叶 小茴香 胡椒粉 孜然粉 葱花 1.扇骨泡水里去血水，洗干净沥干水。2.腌制扇骨，倒入料酒，盐，生姜，花椒，八角，香叶，小茴香，腌制半个小时。3.扇骨装盘，撒上胡椒粉、孜然粉进烤箱，温度设定200°，先烤20分钟...