宜阳三乡大蒜做法食材青蒜（3斤）白糖（250g）白醋（300g）盐（100g）步骤1、青蒜剥掉外皮，洗干净后放清水里泡一天，期间换2-3次水，泡去蒜的辛辣味。步骤2、蒜泡好后，开始做配料。在干净的锅里倒入白醋步骤3、接着倒入白糖，加入食盐，步骤4、倒入适量清水，水量视坛子深浅和个...