胡萝卜大骨玉米汤里能放醋吗排骨切好后就可以放一些白醋在排骨里，然后搅拌一下，目的是让排骨与醋均匀渗透，放醋的好处是让排骨软化营养成分分解出来，但最好是白醋好，不会影响汤的色泽。放入的量也不宜太多，以免影响口感。做法： 1.猪腿骨事先让卖家给剁成断，洗净，放入开水锅中焯一下，捞出洗...