正宗鱼香肉丝的做法食材：猪肉150克、杏鲍菇一根、青椒一个、胡萝卜半根、黑木耳适量、水淀粉适量、油适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、郫X豆瓣适量、泡野山椒适量、生抽适量、醋适量、糖适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量。做法：1、猪肉切丝，加少许料酒和一汤匙水淀粉抓匀，腌制20分...