东北排骨炖山药家常做法步骤1锅中放入冷水放入排骨倒入料酒焯至发白，过温水洗净备用步骤2山药洗净去皮切滚刀块，切葱段和姜片，枸杞用清水泡开步骤3锅中添适量热水，放入排骨、葱段和姜片大火煮开后，改中小火炖煮一个小时左右步骤4把姜片和葱段捞出丢弃，放入山药继续炖煮15分钟左右至山药熟烂...