凉拌龙须挂面的最简单做法材料龙须面200g，鸡腿2个，干香菇5朵，料酒1大匙，老姜2片做法1.鸡腿洗净剁成小块，在沸水中焯去血水，捞出备用。香菇泡软，去梗洗净，和鸡块混合，放入净锅中2.锅中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上锅蒸30分钟，然后加盐调味3.另起一锅，烧水煮面，...