小米含有哪些营养成分小米是一种富含营养的谷物，主要含有以下成分： 碳水化合物：小米中含有丰富的碳水化合物，约占总重量的70%左右，是提供人体能量的主要来源之一。 蛋白质：小米中含有大量的蛋白质，每100克小米中含有约8克蛋白质，是肉类、鱼类等蛋白质来源之一。 脂肪：小米中的脂肪含...