红烧炸排骨怎么做好吃主料排骨：1斤调料：八角、草寇、桂皮、老姜、青花椒冰糖：几小颗豆瓣酱：2勺新鲜土豆：2个料酒、鸡精、香油小 葱做法：1、土豆切成2—3厘米长的块，用清水浸泡二分钟，控干水倒入开水锅里，水沸腾后继续煮上四五分钟，让土豆有五六成熟后，再捞起来。这样可以减少土豆的油...