鸡和什么炖是绝配鸡和香菇炖是绝配，小鸡炖蘑菇，色香味俱全，最近沉迷于做各种菜品，用蘑菇、笋子、酸萝卜、海带、土豆、山药、玉米等炖鸡，我都尝试过，味道最棒的，老人小孩都夸赞的，还得是香菇炖鸡，香菇独特的香味和鸡肉是绝配，另外还必须放点生姜、花椒、香叶、八角等配料...