蹦妈爱厨房辣白菜做法用料：白菜两颗，辣椒5克，姜葱蒜各10克具体 *** *** ：1、白菜洗净，从底部切一刀，然后掰开，两颗白菜分成四瓣；2、把每片白菜叶子都抹上盐，腌两个小时；3、辣椒先用微火焙干，然后用食品加工机磨成细粉；4、胡萝卜切丝，姜、葱、蒜切成末，苹果和梨切小丁，韭菜切段；5...