宁式月饼和苏式月饼区别宁式月饼与苏式月饼的区别是宁式月饼皮较硬一些。宁式月饼月饼，是浙江宁波地区的传统特色月饼，以苔菜为辅料作馅的一种月饼，饼皮松酥，馅料有浓郁的麻油香味，甜中带咸，咸里透鲜，有苔菜的特殊香味苏式苏式月饼的特点是吃起来酥松不腻，色泽金黄，看起来平整饱满。苏式月饼的...