粽子和甑糕区别甑糕是西安关中地区晋南地区的传统风味小吃。用糯米，红枣或蜜枣蒸制而成；有的会加红豆，葡萄干等置铁甑上蒸制而成。甑，是我国古代一种非常古老的蒸器，有陶制，铜制，木制，铁制等，后来经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别有风味。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品...