牛肉丸做菜牛肉丸可以做什么菜台式炸牛丸；做法；1；青葱切葱花。洋葱切丁入锅炒软至甜味溢出，放凉备用。将牛、猪绞肉和所有调味料拌打均匀至有黏性后放入冰箱1小时入味。；2；将备好的葱花、洋葱、绞肉和地瓜粉抓拌均匀。；3；热油锅至放入木筷子会有小泡产生，转中小火，用左手虎口捏出肉丸子，...