榆林春饼的正宗做法用料面粉（中筋或高筋）200g凉水或热水100g食用油适量步骤 1面粉加水搅拌成棉絮状，和成光滑的面团，盖保鲜膜醒20分钟左右，面粉洗水量不同可以适当调整用水量步骤 2醒好后分成大小均匀的剂子，我是分成了17个17g的剂子步骤 3想擀饺子皮一样，擀成薄片，不用擀...