海南猪肚莲子竹笋汤做法1、莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。2、先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；3、将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；4、将煮开的猪肚捞出，过下凉水；5、然后用刀子将白苔刮去；6、接着将猪肚切成细长条；7、莲子掰开切中间的籽，洗净；8、往锅里...