大酱汤里面得大酱能否用豆瓣酱代替大酱汤里面得大酱不能用豆瓣酱代替，不然味道与口感都会受到影响。可以网上购买。【大酱汤 *** 步骤】：材料：西葫芦，土豆，豆腐；金针菇，香菇，红彩椒，鹌鹑蛋，紫薯，大米适量。辅料：韩式辣椒酱，韩式大酱，淘米水，盐，鸡精，香油。步骤：1、大米洗净后，加入适...