香菇酱肉的家常做法主料前腿肉250克、香菇7朵、姜几片、葱2棵、蒜3瓣辅料、盐2克、鸡粉2克、生抽3勺、老抽半勺、胡椒粉3克、茂德公香辣酱1勺、芝麻油3克香菇肉酱的做法步骤1.香菇提前20分钟在温水中泡发。2.前腿肉切小丁，加点胡椒粉、清水、花生油，用十字交叉剁成肉末。3.泡发的...