咸鱼马哈鱼怎么做葱切段，姜切片，青蒜切段，豆腐切块或切片。 鱼头洗净，中间劈开。2.锅中放少量水，水开后放入鱼头、醋、料酒，煮沸后放入葱段、姜片和汤，盖锅焖炖，待鱼头七、八成熟时放入豆腐、食盐调味，出锅时撒入青蒜段。清蒸鲑鱼做法：在调味品S场买：玫瑰露酒。把洗净的鲑鱼放入[玫瑰露...