冷菜五香肉的做法主料：猪肉(肥瘦)5000克调料：八角50克,酱油300克,料酒150克,白砂糖150克,盐25克,桂皮50克五香肉的特色：菜品色泽酱黄，香烂味美，口感软糯，后味微甜。五香肉的做法：1. 将大块猪肉去骨，改成10 厘米见方的大块，用开水浸透，取出洗净2. 锅里添适...