酱牛肉的正宗腌制 *** 准备食材：牛腱子1500克、甜面酱50克、香其酱50克、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量、料酒适量、香料（大葱一段、生姜一块、八角3克、花椒3克、干辣椒3克、香叶2克、桂皮2克、小茴香2克、干山楂少许）。做法步骤：1、把买回来的新鲜牛腱子切成500克一块的...