脆皮蛋糕的做法和配方— 食材清单 —主料:鸡蛋3个辅料:低筋面粉105克，细砂糖90克，蜂蜜15克，熟的白芝麻适量— 烹饪步骤 —1· 在干净的大盆中磕入鸡蛋，加入细砂糖和蜂蜜，开高速打发至体积变大，颜色变白。2· 转低速继续打发至细腻无大泡的状态，提起打蛋器有明显纹路且不易消失...