干鲅鱼饼子的做法主料:鲅鱼一条 饼子辅料:辣椒一个 葱 姜 蒜 香菜适量啤酒200毫升 盐 味精 五香粉 豆瓣酱 白糖 酱油适量鲅鱼饼子的做法步骤1. 将鱼洗净，把鱼和饼子切成大小相应的段。2. 将辣椒切成滚刀块，香菜切成段，葱姜蒜切成片3. 将鱼放入酱油，料酒，五香粉，盐。腌制...