不粘锅最好的是哪种材质麦饭石、钻石涂层。这类涂层主打健康和耐用，对技术要求很高，比如瑞士钻石纳米涂层就是目前此类的最好技术。这种涂层不易脱落，不会危害健康，也不会造成环境污染，但一定要选大牌子才能保证品质。最开始做麦饭石锅的是韩国，但是做得更好的是德国的Ozeri公司，S场占有率...