乌鱼汤怎么炖最有营养材料：乌鱼一条约500克，红枣10颗，瘦猪肉100克，苹果2个，生姜3片，盐少许，花生油2匙，葱花一碟。做法：1、把乌鱼杀后，去鳞，内脏，腮，清洗干净备用。2、红枣洗干净去核，苹果洗干净切成4块备用。3、猪肉焯水后备用。4、大火起锅，加油，五成热，2片姜爆香，...