烤鱼干烤箱做法步骤1下入混合油，加入豆瓣酱炒香，再下入火锅料炒散，下入三种酱料炒香，加入十三香50克、孜然粉50克、咖喱30克，下入豆豉和花椒炒香。一盆烤鱼酱可以用2-3次烤鱼。干辣椒段用开水浸泡10分钟备用。步骤 2鱼从腹部开刀劈成两半，清洗干净。鱼身内部划上浅刀纹，方便入味。...