两个人的面条怎么和面用料：500克面粉，3克食盐，1.5克碱，220克水。做法：1.将面粉，食盐，食用碱，混合到一起。首先一边加水，一边搅拌，使面粉形成比较干的大面絮状，然后下手揉成光滑的面团。2.面团醒好以后，放到案板上进一步按揉，使面团的表面更加光滑，同时增加面团的筋性。然后...