• 500克面粉做面包配方比例

    舌尖美味  |  2小时前  |  6个浏览

    500克面粉做面包配方比例比例:高筋面粉250g、水125g、蛋液25g、奶粉10g、无盐黄油35g、糖30g、盐4g、酵母4g 。面粉、水、盐、酵母是基础的原料,是每款面包都不能少的原材料,而奶粉、黄油、鸡蛋能增加面包的柔软度和香气,带来更好的口感,糖的加入在带来甜度的同时可以...

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