山椒鳝鱼汤锅最正宗的做法黄鳝1条辅料怀山药100克胡萝卜50克配料葱姜适量料酒25毫升盐适量胡椒粉适量鸡精适量香菜适量香油适量1. 准备好所有的食材。2. 黄鳝宰杀洗净，去掉头在身上划一字花刀再切段。3. 锅中水烧开放入怀山药焯烫过凉。4. 在放入黄鳝段焯烫洗净过凉。5. 炒锅倒...