• 柿子脱涩法

    舌尖美味  |  2小时前  |  4个浏览

    柿子脱涩法1、温水脱涩     将新鲜采摘的柿子装入洁净的缸内(忌用铁质容器),最好是陶缸或木缸。然后倒入40-45℃的温水淹没柿子,缸口用棉被盖严,并在容器下边生一个火炉用以保持温度,也可隔一定时间掺入一些热水。一般经过1-2天即可脱涩。 ...

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