平衡膳食宝塔五层结构在营养学中常用“平衡膳食宝塔”来形象地说明合理膳食的构成。宝塔由五层组成：第１层——谷类食物，如米饭、馒头、薯类等，这是塔底，表明应是每天吃得最多的食物，每人每天应该吃250g～400g。第２层——蔬菜和水果，每天也要多吃，在膳食中应仅次于主食，每天应吃300...