正宗馄饨馅的包法原料猪腿肉500克，馄饨皮500克，鸡蛋1个，洋葱半个，蒜5瓣，葱白3棵，葱姜水80克，八角、桂皮、香叶、紫菜、虾皮各适量。调料生抽、蚝油、香油、虾油各1调羹，盐、鸡精、白糖、十三香、食用油各适量。做法第一步：把猪腿肉洗净切小块，切好放入绞肉机里，盖上盖子把它打成...