干煸花菜的做法1/8 菜花掰成小朵，放进盐水中浸泡十分钟洗净，五花肉切薄片，蒜苗切段，蒜姜切片，干辣倒剪小段，花椒备好2/8 锅下水烧开，放入1茶匙盐，然后倒入菜花焯水1分钟，过凉后沥干水份3/8 锅烧热，淋入少量油，放入五花肉小火煸香（用勺压五花肉，煸出肥油）4/8 然后放入姜...