凉拌麻辣花蛤的做法1.新鲜的活蛤蜊买回来，倒入盆里加适量的清水和盐，吐净泥沙需要半天时间。2.准备好材料如：辣椒、葱、姜切好备用3.准备好花椒和八角，这是做蛤蜊必须要有的作料，不能少。4.将花椒、八角、辣椒、葱、姜丝在热油锅中煸出香味。5.倒入洗净的蛤蜊，用产子慢慢翻炒，小心别产...