糖醋藕夹用什么粉

糖醋藕夹用什么粉

糖醋藕夹可以用淀粉或面粉来裹上，这样可以增加藕夹的口感和酥脆度。淀粉和面粉各有优劣，淀粉裹上的藕夹更加酥脆，而面粉裹上的藕夹则更加有嚼劲。此外，如果想要 *** 更加健康的糖醋藕夹，也可以选择使用苏打粉或者杏仁粉来进行裹粉，这样既不会增加太多热量，又可以增添不同的口感。所以，选择裹粉的时候需要根据自己的口感偏好和健康需求来选择不同的粉种。