芥末油是什么做的？

芥末油是一种由十字花科植物黑芥种子经过榨取、水蒸气蒸馏得到的油品，它是由榨取后的榨饼经过水解处理，使黑芥子硫苷酸钾或白芥子硫苷水解，从而释放出挥发油，分为黑芥末油和白芥末油两种，无论是哪种芥末油， *** 过程都需要经过一系列的步骤,确保油品的纯净和质量。