北京两大特色物产

北京两大特色物产

北京的特产有：北京烤鸭、北京果脯、北京面人、怀柔板栗、平谷大桃。
我最喜欢北京烤鸭了，北京
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。其次平谷大桃我也喜欢。北京还有其它一些特色小吃，比如酸豆汁等。