北京两大特色物产北京的特产有:北京烤鸭、北京果脯、北京面人、怀柔板栗、平谷大桃。我最喜欢北京烤鸭了,北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。其次平...
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