蒜苗怎么做好吃又简单？——教你几招

蒜苗，是我国广泛种植的食用蔬菜之一，不仅味道鲜美，而且营养价值高。几乎每个厨房里都会有这样的问题：蒜苗该怎么做才好吃呢？

第一种做法是蒜苗炒鸡蛋。

材料：

蒜苗、鸡蛋、盐巴、生抽、食用油

步骤：

1. 蒜苗切成小段，鸡蛋打散；

2. 热锅凉油，把鸡蛋倒入锅中煎熟，捣成小块备用；

3. 热锅加油，放入蒜苗爆炒，加入适量盐巴和生抽翻炒均匀；

4. 最后，将煎熟的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。

第二种做法是蒜苗豆腐汤。

蒜苗、豆腐、盐巴、鸡精、清水

1. 蒜苗切段，豆腐切块备用；

2. 锅中加入清水，放入蒜苗和豆腐，大火烧开；

3. 小火焖煮五分钟，放入适量盐巴和鸡精调味即可。

第三种做法是蒜苗烤南瓜。

蒜苗、南瓜、盐巴、黑胡椒粉、鸡精

1. 南瓜去皮切块，蒜苗切段备用；

2. 烤盘中放入南瓜块，撒上适量盐巴和黑胡椒粉，烤箱预热至200度；

3. 把蒜苗放到烤盘中，再撒上适量鸡精，继续烤约10分钟即可。

以上就是蒜苗怎么做好吃又简单的做法，尝试一下吧！