如何做花菜？花菜的做法大全及家常菜视频有哪些？

1. 清炒花菜

材料：花菜、蒜、盐、油

做法：将花菜洗净，切成小朵，蒜切末备用。锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味，放入花菜朵翻炒，加入盐调味即可。

2. 蒜蓉炒花菜

3. 红烧花菜

材料：花菜、葱、姜、料酒、盐、糖、酱油、水、油

做法：将花菜洗净，切成小朵，葱姜切末备用。锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒出香味，放入花菜朵翻炒，加入料酒、盐、糖、酱油、水，煮至花菜软烂即可。

4. 花菜炒肉片

材料：花菜、瘦肉片、葱、姜、盐、油

做法：将花菜洗净，切成小朵，瘦肉片切成薄片，葱姜切末备用。锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒出香味，放入瘦肉片煸炒至变色，加入花菜朵翻炒，加入盐调味即可。

5. 花菜炒蛋

材料：花菜、鸡蛋、盐、油

做法：将花菜洗净，切成小朵，鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，加入花菜朵翻炒，加入盐调味，倒入鸡蛋液翻炒均匀即可。

以下是几个花菜的家常菜视频，供大家参考：

1. 清炒花菜：

2. 蒜蓉炒花菜：

3. 红烧花菜：

4. 花菜炒肉片：

5. 花菜炒蛋：

以上视频均为B站上的家常菜视频，详细介绍了花菜的制作过程，可以根据自己的口味进行调整。