如何做土豆鸡块？家常做法步骤是什么？

如何做土豆鸡块？家常做法步骤是什么？土豆鸡块是一道美味可口的家常菜，鸡腿肉 500克土豆 2个青椒 1个红椒 1个葱姜蒜适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉适量步骤：1. 鸡腿肉去骨切成小块，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制20分钟。2. 土豆去皮切成小块，青椒、红椒切成小块备用。放入葱姜蒜爆香。4. 放入鸡块煸炒至变色。5. 加入土豆块煸炒至土豆变软。6. 加入青椒、红椒块翻炒均匀。

Q: 如何做土豆鸡块？家常做法步骤是什么？

A: 土豆鸡块是一道美味可口的家常菜，做法简单易学，下面为大家介绍一下具体的做法步骤。

材料：

鸡腿肉 500克

土豆 2个

青椒 1个

红椒 1个

葱姜蒜适量

盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉适量

步骤：

1. 鸡腿肉去骨切成小块，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

2. 土豆去皮切成小块，青椒、红椒切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入鸡块煸炒至变色。

5. 加入土豆块煸炒至土豆变软。

6. 加入青椒、红椒块翻炒均匀。

7. 加入适量的水，盖上锅盖煮10分钟。

8. 最后加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1. 鸡肉腌制时间不要过长，否则会影响口感。

2. 土豆煮的时间要长一些，以确保土豆熟透。

3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者花椒粉增加口感。

以上就是土豆鸡块的家常做法步骤，大家可以根据自己的口味进行调整，希望大家喜欢。