怎样自制美味的皮冻？
舌尖美味
2年前
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所需材料：
步骤：
小贴士：
1.猪皮和猪肉块的比例大致为1：1。
2.焯水的目的是去除杂质。
3.猪皮和猪肉块的煮时间根据个人口感进行调整，时间过长会导致猪皮变得过软。
4.皮冻口感更佳的做法是将汤倒入容器之前先过滤掉杂质，再倒入容器中。
皮冻、猪皮、猪肉、家常做法、美食
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