懒人做法蒸五花肉：如何做最简单的蒸五花肉？

有没有简单的方法可以蒸五花肉？请分享一下最简单的蒸五花肉的做法。最简单的蒸五花肉做法如下：2. 将五花肉块放入碗中，加入适量的料酒，3. 准备一个蒸锅，加入适量的水，放入姜片和蒜瓣，烧开水。4. 将腌制好的五花肉块放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。取一个小碗，加入适量的生抽、盐和蚝油，搅拌均匀。将蒸锅中的水倒掉，再将五花肉块放回蒸锅中。7. 将调好的酱料均匀地倒在五花肉块上，再撒上一些葱花。

问题：有没有简单的方法可以蒸五花肉？请分享一下最简单的蒸五花肉的做法。

回答：

最简单的蒸五花肉做法如下：

材料：

- 五花肉500克

- 姜片适量

- 蒜瓣适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 盐适量

- 蚝油适量

- 葱花适量

步骤：

1. 将五花肉切成适当大小的块状，用清水冲洗一下，去除血水和杂质。

2. 将五花肉块放入碗中，加入适量的料酒，腌制10分钟，以去腥味。

3. 准备一个蒸锅，加入适量的水，放入姜片和蒜瓣，烧开水。

4. 将腌制好的五花肉块放入蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸15分钟。

5. 在蒸的过程中，可以准备调味料。取一个小碗，加入适量的生抽、盐和蚝油，搅拌均匀。

6. 蒸好的五花肉块取出，将蒸锅中的水倒掉，再将五花肉块放回蒸锅中。

7. 将调好的酱料均匀地倒在五花肉块上，再撒上一些葱花。

8. 再次盖上锅盖，用大火蒸5分钟，使调味料渗入五花肉中。

9. 蒸好后，将五花肉块取出，装盘即可。

这个方法非常简单，不需要太多的准备和烹饪时间。蒸出的五花肉鲜嫩多汁，口感极佳。可以搭配米饭或者面条一起食用，也可以作为一道下酒菜。

希望这个简单的蒸五花肉的做法能够帮到你。快来试试吧！