如何做基围虾最简单的家常菜？

基围虾是一道美味可口的海鲜菜品，下面我将为您介绍一种最简单的家常基围虾做法。- 基围虾500克- 大蒜4瓣- 姜片适量- 青蒜适量- 食用油适量- 盐适量- 料酒适量- 生抽适量- 老抽适量- 白胡椒粉适量步骤：姜切片，青蒜切段备用。将大蒜末和姜片放入锅中炒香。4. 加入适量的料酒，炒匀。5. 加入适量的盐，生抽和老抽，继续翻炒均匀。6. 加入适量的清水，煮熟基围虾。7. 撒入适量的白胡椒粉。

基围虾是一道美味可口的海鲜菜品，它的制作方法简单易学，下面我将为您介绍一种最简单的家常基围虾做法。

- 基围虾500克

- 大蒜4瓣

- 姜片适量

- 青蒜适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 老抽适量

- 白胡椒粉适量

1. 将基围虾洗净备用，大蒜切末，姜切片，青蒜切段备用。

2. 热锅冷油，将大蒜末和姜片放入锅中炒香。

3. 加入基围虾翻炒均匀，炒至变色。

4. 加入适量的料酒，炒匀。

5. 加入适量的盐，生抽和老抽，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，盖上锅盖，煮熟基围虾。

7. 撒入适量的白胡椒粉，翻炒均匀。

8. 最后加入青蒜段，翻炒均匀即可。

这道基围虾最简单的家常菜制作起来非常简单，只需几个常见的调料和简单的炒煮步骤即可。基围虾鲜嫩可口，口感鲜美，是一道适合全家人享用的美味佳肴。