四季豆的做法有哪些？

烤四季豆

将四季豆清洗干净，去掉两头。将四季豆放入烤箱，撒上橄榄油和盐，400度烤10分钟左右即可。

炒四季豆

将四季豆清洗干净，切成小段。锅中热油，加入蒜末和姜末炒香，放入四季豆炒至断生，加入盐、生抽、糖调味即可。

蒸四季豆

将四季豆清洗干净，放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出后加入香菜和蚝油调味即可。

炖四季豆

将猪肉洗净，切成小块，与清水放入锅中炖20分钟后加入四季豆，一起炖至熟烂，加入盐和味精调味即可。

煮四季豆汤

将瘦肉、洋葱、姜片和四季豆清洗干净后一起放入锅中，加入适量水，煮开后转小火慢慢煮至熟软，加入盐调味即可。