2个披萨饼胚的家常做法？披萨的做法下厨房

中筋面粉310克、白糖10克、温水150毫升、酵母粉4克、盐2克、黄油30克、小苏打3克。1.将面粉、白糖、盐混合倒入盆中，酵母粉用少量的温水溶解，慢慢的倒入面粉中，其余的温水缓缓地倒进去。

2个披萨饼胚的家常做法？

中筋面粉310克、白糖10克、温水150毫升、酵母粉4克、盐2克、黄油30克、小苏打3克。

做法：1.将面粉、白糖、盐混合倒入盆中，酵母粉用少量的温水溶解，慢慢的倒入面粉中，其余的温水缓缓地倒进去，顺带用筷子搅成棉絮状。这个方子中的面粉和水的比例和出来的面团比较的软但不粘手，水量的大小可根据自己和面的情况自行删减。