水煮肉片最正宗的做法?怎样做正宗的水煮肉片?
舌尖美味
2年前
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水煮肉片最正宗的做法?
食材:肉片,煮骨老汤,黄豆芽,海带结,小白菜,葱丝,姜片,蒜片,十三香,精盐,鸡精,干辣椒丝,做法:锅内加水,放入老汤和调料,青菜,肉片,大火烧开十分钟,改小火煮五分钟即可食用。
怎样做正宗的水煮肉片?
水煮肉片
里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用油100ml、豆瓣酱50克、料酒10ml、小米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、清水1000ml、玉米淀粉10g
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