豆花肥肠鱼火锅的正宗做法？豆腐花的做法和配方视频教程
舌尖美味
2年前
阅读：3
评论：0
豆花肥肠鱼火锅的正宗做法？
原料
草鱼1尾（1千克）、猪大肠750克、鹌鹑蛋10个、干辣椒25克、花椒5克、郫县豆瓣80克、大葱100克、老姜40克、鸡蛋清1个、黄酒50克、啤酒半瓶、鸡精10克、味精5克、胡椒粉5克、冰糖渣10克、醪糟汁20克，精盐、水豆粉各适量，混合油250克、火锅底料100克，三柰、八角、丁香、桂皮、草果、茴香各少许，肉骨汤1.5千克。
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。