鱼罐头的做法？

鱼罐头的做法？

1、主料：海鲫鱼。

2、辅料：花生油、醋、姜、番茄酱、食盐、葱、蒜、白糖。

3、海鲫鱼往鳞鸡内脏洗净。

4、放进煎锅中两面煎1下，盛出备用。

5、番茄酱加醋及50ml水调匀。

6、葱切断，姜，蒜切成一片一片。

7、热锅下油，放进少量葱姜炝锅。

8、放进海鲫鱼。

9、加进调好的番茄酱。

10、再加进葱姜蒜，白砂糖，鲜味酱油，盐，清水。

11、翻炒均匀，大火烧开。

12、再放进电压力锅中压2个小时就可以。