凉拌豆芽怎么做好吃?

舌尖美味 2年前 阅读:4 评论:0

凉拌豆芽怎么做好食?

需要提前预备好的素材包括:豆芽 200克、胡萝卜 半根、大蒜 适量、香油 适量、亚麻油 适量、辣椒油 适量、盐 2克、白糖 5克、香醋 5豪升、生抽 适量。

1、第1步将胡萝卜洗干净切丝,放1旁备用。

2、豆芽洗干净,放1旁备用。

3、锅内放水,盐,油,烧开放进豆芽,煮3分钟。

凉拌豆芽怎么做好吃?

4、豆芽捞出放冷水浸泡。

5、换水烧开,放胡萝卜丝,煮30秒。

6、然后将萝卜丝捞出放冷水浸泡。

7、大蒜往皮切碎,放1旁备用。

8、接着将食材放1起,放进香油,亚麻油,辣椒油,大蒜,白糖,醋,盐,生抽,搅拌均匀。

9、搅拌均匀后就可以食用,这样凉拌豆芽就做好了。

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