咸鱼炖蒜苔的做法?
舌尖美味
2年前
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咸鱼炖蒜苔的做法?
咸鱼500g
蒜苔300g
辅料
调和油适量食盐适量元贞糖适量sinsin酸甜辣椒酱适量豆瓣酱适量
步骤1
蒜薹切成段
步骤2
咸鱼泡软后切块
步骤3
锅内倒油,加葱,姜,蒜爆香,放豆瓣酱,辣椒酱
步骤4
放进鱼块
步骤5
加少量老抽,白糖翻炒变色
步骤6
加适量的水,中火炖煮人味
步骤7
放进蒜薹
步骤8
加少量鸡精收汁就可以
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